Les recettes de côtelettes de porc faciles impliquent souvent de faire une panure pour les côtelettes de porc et de les cuire au four. Les côtelettes de porc cuites au four sont prêtes à servir en 30 minutes environ.
La nourriture a une recette simple pour les côtelettes de porc frites au four. Enlevez l'excès de gras de quatre côtelettes de porc, puis versez 2 cuillères à soupe de beurre fondu dans un grand plat allant au four. Mélangez un œuf battu avec 1/4 de cuillère à café de poivre noir et 2 cuillères à soupe de lait. tremper chaque côtelette de porc une à la fois dans le mélange d'œufs, puis dans une tasse de mélange à farce aux herbes. Faites cuire les côtelettes dans un four chauffé à 425 F pendant 10 minutes, puis retournez-les doucement et faites-les cuire encore environ 10 minutes jusqu'à ce que le jus soit clair.
All Recipes propose une version simple de côtelettes de porc à base de sauce. Chauffer un four à 375 F, puis assaisonner quatre côtelettes de porc avec du sel et du poivre au goût. Faites fondre une cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle et faites sauter chaque côtelette de porc 5 minutes de chaque côté à feu moyen-élevé. Pendant qu'ils sautent, mélanger 1/4 tasse d'eau, 3/4 tasse de lait et 1, 10,75 oz. boîte de crème de champignons condensée dans un bol. Placer les côtelettes de porc sautées dans un plat allant au four et verser sur le mélange de soupe. Cuire au four pendant 45 minutes.
