La meilleure façon de manger un pomelo au miel est de couper le fruit en sections comestibles, un peu comme un pamplemousse. Beaucoup de gens aiment manger le fruit dans son état naturel. Les sections sont décollées et mangées individuellement. Le pomelo frais peut également être ajouté aux salades et autres recettes. Le zeste de pomelo confit est un régal préféré.
Le pomelo au miel est originaire d'Asie et est étroitement lié au pamplemousse en apparence et en saveur. Il peut être rond ou en forme de poire. Le pomelo est disponible dans une variété de couleurs et de saveurs, du piquant au sucré. Afin d'atteindre le fruit à l'intérieur, le pomelo doit être ouvert avec un couteau tranchant.
Une bonne façon d'éplucher un pomelo au miel est de commencer par le haut et de couper la peau en biais. La pointe du couteau doit être tournée vers le haut. Il faut continuer à couper jusqu'à ce que toute la peau soit enlevée. Une moelle blanche et mousseuse recouvre le fruit et doit également être enlevée. Après avoir coupé la moelle, le fruit est prêt à manger.
Le fruit segmenté est souvent consommé comme collation rafraîchissante aux fruits. Il a une saveur douce et douce qui en fait un ajout savoureux aux salades de fruits ou de feuilles vertes.
