Une épaule de porc peut être cuite à basse ou haute température dans une mijoteuse.Le temps de cuisson varie en fonction du réglage de la température.
Une épaule de porc est un plat facile à cuisiner dans une mijoteuse. Il se désagrège une fois qu'il est complètement cuit. Placer la viande dans la mijoteuse avec quelques oignons dessus, l'ail et le vin. Après avoir rempli la mijoteuse d'ingrédients, allumez-la simplement. La viande doit être cuite en 5 heures environ si elle est à feu vif et en 8 heures si elle est laissée à feu doux. Une fois cela fait, utilisez une fourchette pour déchiqueter la viande en morceaux et servir.
