Les principaux ingrédients d'un Frosty à la vanille de Wendy's sont le lait, le sirop de maïs, la crème, le lactosérum, la gomme de guar et le lait écrémé, à partir de 2015. La version chocolat se compose des mêmes ingrédients avec l'ajout de cacao transformé à l'alcali. Les autres ingrédients comprennent les mono et diglycérides, les gommes de cellulose et les arômes artificiels.
Le Frosty était une création originale du fondateur de Wendy's Dave Thomas. Le Frosty original, qui est un mélange de chocolat et de vanille, était au menu du premier restaurant Wendy's, fondé en 1969. En 2006, Wendy's a ajouté le Frosty à la vanille au menu. Les ingrédients n'ont pas beaucoup changé au fil des ans, à l'exception des efforts visant à réduire la quantité de matière grasse. Un petit Frosty au chocolat a 340 calories et un petit Frosty à la vanille a 330 calories.
Avec une sorbetière ou un mixeur, les cuisiniers à domicile peuvent faire une réplique du Frosty. La recette demande 16 onces de garniture fouettée mélangée à 14 onces de lait concentré sucré. L'étape suivante consiste à verser le mélange dans une sorbetière, à ajouter 1 gallon de lait au chocolat et à allumer la machine. L'épaisseur du lait au chocolat détermine l'épaisseur du Frosty. Garder le bol de crème glacée au congélateur pendant 24 à 48 heures avant de préparer la boisson peut améliorer le résultat.
