Les cinq premiers ingrédients d'un shake substitut de repas Ensure sont l'eau, le sucre, le sirop de maïs, la maltodextrine de maïs et le concentré de protéines de lait. Ensure contient également un certain nombre de vitamines et de minéraux ajoutés tels que le sulfate de zinc, la niacinamide, le sulfate de magnésium et le pantothénate de calcium.
Les principaux ingrédients des shakes Ensure sont l'eau et le sucre. Pour cette raison, les critiques d'Ensure de Diet Spotlight et de Natural News indiquent que le produit n'est peut-être pas un choix de substitut de repas particulièrement sain. Le sirop de maïs et la maltodextrine de maïs sont tous deux utilisés comme édulcorants dans une variété de produits alimentaires.
Les autres ingrédients contenus dans les shakes Ensure comprennent l'huile de soja, la poudre de cacao, le concentré de protéines de soja, l'huile de canola et l'huile de maïs. La poudre de cacao peut être présente ou non selon la saveur de la boisson. Assurez-vous que les shakes sont disponibles en six saveurs à partir de 2015, qui sont toutes dérivées d'une combinaison d'arômes naturels et artificiels.
Assurez-vous que les shakes substituts de repas contiennent environ 25 % de l'apport quotidien requis d'une personne en nutriments tels que la thiamine, la riboflavine, la niacine, la vitamine B6 et le folate. Ils contiennent également 50 pour cent de l'apport quotidien requis en vitamine C et vitamine D. D'autres variétés de shakes Ensure contiennent des ingrédients et des valeurs nutritionnelles légèrement différents. Par exemple, Ensure Active High Protein contient 16 grammes de protéines par portion, contre 11 grammes dans la formule originale.