La glace fond plus rapidement dans le soda light en raison de l'absence de sucre. Le soda ordinaire contient de grandes quantités de sucre sous forme de fructose et de saccharose.
Le sirop de maïs, qui contient du sucre qui aide à rendre la solution plus dense et abaisse le point de fusion de la glace, est généralement ajouté au soda ordinaire, ce qui fait fondre la glace lentement. La température de la solution de sucre dans le soda ordinaire est inférieure à celle du soda light. Le soda light a une température légèrement plus élevée en raison de l'absence de sucre, ce qui fait fondre la glace plus rapidement. Le point de congélation de tout liquide dépend de la densité de la solution.
