Les dindes achetées en magasin, qu'elles soient entières, en parties ou en tant qu'ingrédients dans d'autres produits, peuvent être des mâles ou des femelles. Les producteurs n'ont aucune préférence pour un sexe par rapport à l'autre.< /p>
Bien que la dinde hachée ou la poitrine de dinde achetée pour cuisiner un repas préféré puisse provenir d'oiseaux des deux sexes, celles qui sont vendues entières portent souvent une étiquette indiquant le sexe de chaque oiseau. Bien qu'il n'y ait pas de différence entre les femelles, appelées poules, et les mâles, appelés toms, en termes de tendresse, le sexe de l'oiseau peut affecter sa taille. Les toms ont tendance à être plus gros.
