Le thé expire après plusieurs années de stockage. Selon GlobalPost, lorsque le thé est conservé, les huiles naturelles qui donnent la saveur des feuilles de thé s'évaporent, entraînant une diminution de l'odeur et de la saveur de le thé.
Le principal changement à mesure que le thé expire est la perte de saveur. Dans de nombreux cas, l'utilisation de plusieurs sachets de thé résout ce problème ; cependant, des bactéries peuvent se développer sur le thé, surtout s'il n'est pas conservé correctement. En tant que tel, les consommateurs doivent aborder le thé expiré avec prudence.
La façon dont le thé est conservé affecte sa durée de conservation avant de s'affaiblir. Les récipients hermétiques limitent l'évaporation des huiles et les matériaux comme la céramique émaillée ne confèrent pas de nouvelles saveurs au thé. Les thés qui sont stockés dans de tels récipients peuvent conserver leur saveur bien après leur date de péremption indiquée.
