La plupart des marques de vin non ouvert expireront ou se gâteront après un certain temps. La durée de conservation du vin dépend de la variété.
La bouteille standard de vin blanc non ouverte est bonne pour 1 à 2 ans après la date de péremption. Le vin blanc ouvert doit être consommé en 1 à 3 jours.
Une bouteille de vin rouge non ouverte peut être conservée en toute sécurité pendant 2 à 3 ans après la date de péremption. Une fois ce type de vin ouvert, il doit être utilisé en 1 à 2 semaines.
Les vins fins peuvent être conservés dans une cave à vin pendant des décennies. La température et l'exposition à la lumière sont essentielles pour conserver un bon vin.
