Le kiwi n'est pas un agrume ; c'est plutôt une baie. Le kiwi contient plus de vitamine C qu'une orange, qui est un agrume populaire. Le kiwi se cultive facilement là où les agrumes sont cultivés.
Le kiwi est originaire de Chine. Connu à l'origine sous le nom de yang tao, le kiwi a voyagé en Nouvelle-Zélande avec des missionnaires. Le fruit est devenu connu sous le nom de groseille chinoise en 1960.
Ces fruits poussent sur des vignes ou des arbustes et sont duveteux. Il est pelé ou la peau frottée doucement pour enlever le duvet avant de manger. L'intérieur du fruit est de couleur verte et contient de minuscules graines noires.
