Le nombre moyen de cuillères à soupe rases dans une livre de café moulu a tendance à se situer entre 75 et 80. Plusieurs variables doivent être prises en compte pour répondre à cette question.
Les cuillères à soupe et les livres sont deux types de mesures différents. Une cuillère à soupe est une mesure de volume, tandis qu'une livre est une mesure de poids. Ainsi, il n'y a pas de conversion directe entre les deux. Une considération majeure dans une conversion de livres en cuillères à soupe implique la grossièreté de la mouture du café. Le café grossièrement moulu occupe plus d'espace que le même poids de café finement moulu, donc une livre de café grossièrement moulu génère plus de cuillères à soupe par livre.