Il n'existe actuellement aucun moyen connu de cultiver des cerises sans pépins. Les cerises sont considérées comme des fruits à noyau, et les scientifiques n'ont pas réussi à créer des fruits entièrement sans noyau.
Pendant des années, les scientifiques ont travaillé sur des moyens de créer des fruits sans noyau. En 1914, le sélectionneur de plantes Luther Burbank s'est rapproché lorsqu'il a réussi à créer une prune partiellement sans noyau. Son travail a eu de fortes influences sur les horticulteurs modernes, qui cherchent toujours des moyens de créer des cerises, des prunes et des pêches complètement sans noyau et sans pépins. Ils ont trouvé difficile de produire ces variétés sans compromettre la qualité ou la taille des fruits, qui sont des facteurs importants si le fruit doit être vendu à grande échelle. Si cela est réalisé, cela pourrait signifier des bénéfices plus élevés pour les producteurs, car la consommation de fruits comme le raisin et la pastèque a augmenté une fois que les versions sans pépins ont été mises sur le marché.
