Le réchauffage du saumon est sûr, et vous obtenez les meilleurs résultats si vous le faites au four plutôt qu'au micro-ondes. Mettez le saumon sur une plaque graissée et faites-le cuire à 375 F entre cinq et sept minutes. Il est également possible de verser un filet d'huile d'olive dans une poêle et de réchauffer le saumon sur votre plaque de cuisson.
Le saumon ne se conserve pas éternellement, alors lorsque vous sortez vos restes du four, faites le test "d'odeur" pour le contenu. Si le saumon sent mauvais, vous avez probablement attendu trop longtemps. Jouez la sécurité et mangez autre chose.
