De quelle couleur est Bordeaux ?

La plupart des vins de Bordeaux sont rouges, bien qu'il existe quelques cépages blancs et rosés. Le vin rouge tire sa couleur de la peau du raisin, qui est fermentée avec le jus de raisin. Dans le vin blanc, la peau est jetée avant la fermentation.

Les vins rosés sont obtenus lorsque la peau d'un raisin rouge est incluse pendant une partie du processus de fermentation, puis retirée. Ils peuvent également être un assemblage de vins rouges et blancs.

Les vins de Bordeaux proviennent de la région de Bordeaux, située près de la côte sud-ouest de la France. Le climat et le sol sont idéaux pour cultiver les raisins qui entrent dans le vin de Bordeaux.