Remplacez le sucre dans une recette de biscuits par une quantité égale d'édulcorant Splenda. Splenda propose également un mélange de sucre, composé à moitié de sucre et à moitié d'édulcorant Splenda. Dans ce cas, 1 tasse de sucre équivaut à 1/2 tasse de mélange de sucre Splenda.
Splenda ressemble le plus au sucre blanc granulé. S'il s'agit du seul type de sucre dans la recette de biscuits, tout le sucre peut être remplacé par une quantité égale de Splenda. Par exemple, 1 tasse de sucre équivaut à 1 tasse de Splenda. Si la recette demande de la cassonade, il peut être conseillé d'utiliser le mélange de cassonade Splenda, qui équivaut à la moitié de la quantité de sucre ordinaire dans la recette. Dans ce cas, d'autres éléments de la recette peuvent également devoir être ajustés.
