Il faut environ deux à cinq semaines pour que les pommes de terre expirent selon Eat by Day. Le temps exact qu'il faut pour que les pommes de terre expirent dépend d'un certain nombre de facteurs, y compris le type de pomme de terre et méthode de stockage.
Les pommes de terre rousses et blanches ont tendance à avoir la durée de conservation la plus longue parmi les pommes de terre. En règle générale, les pommes de terre rousses et blanches durent environ trois à cinq semaines dans le garde-manger et trois à quatre mois au réfrigérateur. Les pommes de terre Yukon Gold, rouges, nouvelles et rattes ont une durée de conservation plus courte. Ces variétés de pommes de terre durent généralement environ deux à trois semaines dans le garde-manger et deux à trois mois au réfrigérateur. Les pommes de terre au four, les pommes de terre cuites et la purée de pommes de terre durent environ une semaine lorsqu'elles sont réfrigérées. Cependant, ces produits de pomme de terre peuvent durer environ six à huit mois lorsqu'ils sont congelés. Les pommes de terre instantanées ont une durée de conservation pouvant aller jusqu'à un an.
