Les jambons précuits peuvent être chauffés en les faisant cuire dans un four préchauffé à 325 degrés pendant 16 à 20 minutes par livre jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 135 degrés F.
Les jambons tranchés en spirale peuvent être consommés froids, mais peuvent être facilement réchauffés en suivant les instructions sur l'emballage. Lorsqu'un thermomètre à viande indique 140 degrés F, retirez le jambon du four et laissez-le reposer 10 minutes avant de servir.
Pour éviter que le jambon ne se dessèche lorsque vous le réchauffez au four, placez-le sur une grille dans une rôtissoire et ajoutez de l'eau au fond de la casserole, en recouvrant le tout hermétiquement de papier d'aluminium.
