Bien que la plupart des contenants de crème à crème avertissent que la crème à café ne doit pas être congelée, la crème à café peut être congelée et toujours être potable. Bien que la congélation de la crème à café ne la rende pas dangereuse à boire, elle peut affecter la qualité ou le goût.
De nombreuses personnes aiment congeler la crème à café et d'autres produits laitiers. Certaines personnes aiment congeler les crèmes à café de spécialité qui sont vendues de façon saisonnière, comme le lait de poule et les épices à la citrouille. Acheter de la crème à café en vrac et la conserver pour plus tard est également possible lorsqu'elle est conservée congelée plutôt que réfrigérée.
