Certaines recettes pour les ignames de Bruce comprennent des garnitures de patates douces à gogo, des bonbons Yam-Yums et une double casserole de pommes de terre crémeuse. Certaines des recettes de Bruce's Yams ont remporté le concours annuel Bruce's Yams Holiday Contest.
Les patates douces sont un élément emblématique des dîners des Fêtes, mais les préparer de la même manière chaque année peut devenir ennuyeux. Essayez quelques nouvelles recettes pour ces ignames en conserve Bruce's Yams.
- Toppings de patates douces à gogo : rehaussez un plat traditionnel de purée d'igname avec de nombreuses garnitures comme des noix de pécan, de la cassonade et mélangez-y une pincée de bourbon.
- Bonbons Yam-Yums : transformez les ignames en un délicieux bonbon dont les enfants et les adultes ne se lasseront pas avant le dîner. Les ignames sont mélangées avec des abricots, de la noix de coco, du lait concentré sucré, des noix de pécan et roulées dans du sucre en poudre.
- Casserole de pommes de terre double crémeuse : préparez une casserole chaude en battant ensemble les œufs, le lait, les ignames et la sauce Alfredo. C'est un ajout délicieux au repas avec quelques ingrédients salés inattendus comme la sauce pour pâtes Alfredo et les pommes de terre rissolées.
- Gâteau quatre-quarts à la banane et à l'igname : préparez un quatre-quarts avec de la purée de bananes et des ignames mélangées à la pâte. Ce pain copieux donnera à toute la maison une odeur de vacances pendant la cuisson.
- Gâteau au fromage bourbon à la patate douce : préparez un gâteau au fromage au four parfumé avec beaucoup de bourbon et de patate douce. Les ignames sont battues avec du fromage à la crème et des œufs pour une gâterie sucrée.
- Soupe aux patates douces et aux jalapenos : une soupe sucrée et épicée aidera les invités à se réchauffer par temps froid. Le bacon est sauté avec des légumes en dés, puis chauffé avec du bouillon de poulet et de la purée d'ignames. Le plat cuit est mélangé jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance lisse et veloutée. Servez cette soupe crémeuse aux pommes de terre et aux jalapenos avant le plat principal.
