Les légumes de la famille des solanacées comprennent les pommes de terre, les poivrons et les aubergines. Les fruits de la famille comprennent les tomates, les tomatilles, les baies de goji et les cerises de terre. Bien que d'autres membres de la famille, tels que la morelle mortelle, soient bien connus pour leur toxicité élevée, les fruits et légumes comestibles de la famille ne contiennent que des traces de glycoalcaloïdes toxiques et sont sans danger pour la plupart des gens.
Les deux genres les plus consommés dans la famille sont Solanum, qui comprend la pomme de terre, l'aubergine et la tomate, et Capsicum, qui comprend les poivrons. Les patates douces et les ignames ne font pas partie de la famille. Les piments doux et épicés en font partie, et de nombreuses épices courantes proviennent de ces piments, notamment le poivre de Cayenne, le paprika et la poudre de chili. En plus de l'aubergine violette courante aux États-Unis, une variété d'aubergines japonaises, thaïlandaises, chinoises et indiennes appartiennent également à la famille. Les baies de la famille se distinguent par leurs valeurs nutritionnelles, en particulier les baies de goji, qui sont de riches sources de vitamines et d'antioxydants.
Les autres fruits et légumes moins courants dans la famille comprennent les naranjillas, les pépinos et les myrtilles du jardin. Les plantes de morelle poussent naturellement sur tous les continents, à l'exception de l'Antarctique, et les variétés comestibles, en particulier les pommes de terre, représentent certaines des cultures mondiales les plus consommées. Les autres membres couramment plantés de la famille comprennent les plants de tabac et les pétunias.
