La xanthine se trouve dans les boissons comme le café, le thé et les sodas, comme indiqué par MedicineNet. Ce produit chimique est une purine, que l'on trouve dans de nombreux aliments.
Les xanthines se trouvent dans certains aliments que certaines personnes ont du mal à traiter. La condition connue sous le nom de xanthinurie peut entraîner une trop grande quantité de xanthine dans le corps. En conséquence, les personnes atteintes courent un risque considérablement accru de développer des calculs rénaux, la goutte et des maladies musculaires. Des médicaments peuvent être utilisés pour aider à traiter les symptômes, mais les médecins recommandent d'éviter les aliments contenant des xanthines, comme indiqué par MedicineNet.
La xanthine se trouve dans les boissons à base de café, de thé et de cola ainsi que dans des substances comme la caféine, la théobromine et la théophylline. La caféine se trouve dans le chocolat et le cacao, tandis que la théobromine est présente dans le cacao, le thé et les aliments qui en contiennent. La théophylline est présente dans tous les aliments et boissons ci-dessus.
Prendre soin de suivre un régime pauvre en purines peut aider à garder la xanthine hors de l'organisme. Les aliments gras et riches en xanthine doivent être évités, tandis que manger beaucoup de glucides peut aider le corps à traiter l'acide urique. Boire beaucoup d'eau est également important. Entre 8 et 12 tasses de liquides clairs par jour peuvent réduire le risque de formation de calculs rénaux.
