Certains aliments traditionnels typiques que les Russes mangent pour Noël comprennent le kutya, les tartes aux légumes, le pagach, les haricots rouges, les pommes de terre, les noix, les fruits secs et le vin. En Russie, le dîner de Noël a tendance à être sans viande dans les foyers orthodoxes russes. Dans d'autres foyers, la morue au four peut également être consommée.
Après une période de jeûne observée par certaines personnes, un dîner traditionnel du réveillon de Noël peut commencer par le pagach. Le pain est trempé dans du miel et de l'ail râpé avant d'être mangé. Kutya, qui est une bouillie à base de grains entiers, est également servi. Les tartes, qui sont faites avec des champignons, des pommes de terre et du chou, sont également des plats populaires. Les desserts peuvent inclure des tartes aux fruits, des biscuits et des fruits secs.
