Quelle est la teneur en sodium de la bière par marque ?

Quelle est la teneur en sodium de la bière par marque ?

Une bouteille de bière Budweiser ordinaire contient 20 milligrammes de sodium et la bière légère de la marque en contient 10 milligrammes. Miller Genuine Draft contient 7 milligrammes de sodium par bouteille, tout comme Miller's High Life. Coors contient 12 milligrammes de sodium et Coors Light en contient 13 milligrammes dans une bouteille. Heineken contient 8 milligrammes de sodium pour une seule bouteille de bière.

La canette de bière moyenne contient 14 milligrammes de sodium, tout comme une bouteille de 12 onces. Un pichet de 32 onces de boisson contient 38 milligrammes de sodium. La teneur en sodium varie selon la marque et la saveur. En général, la bière légère contient la même quantité de sodium par portion que la bière ordinaire. Lorsque les portions sont réduites à 3,5 onces, ou 100 grammes, de bière, la teneur en sodium est en moyenne de 4 milligrammes pour toutes les marques. Budweiser contient 3 milligrammes pour 3,5 onces, soit un peu plus d'un quart de bouteille.

En 1954, des médecins et des nutritionnistes ont mené une étude qui a déterminé que 25 échantillons de bière de différentes brasseries contenaient en moyenne 6,95 milligrammes de sel par 3,38 onces de bière, contre 10 milligrammes de sodium dans l'eau potable. Plus de 12 onces de bière, cela équivaut à 25 milligrammes de sodium. Au moment où l'étude a été menée, les médecins ont estimé que la bière devrait être davantage discutée comme moyen de contrôler la teneur en sel d'un régime.