Les emballages de rouleaux d'œufs sont un substitut approprié aux emballages de wonton. Les emballages de wonton sont de minces morceaux de pâte en forme de cercle ou de carré. Ils sont généralement disponibles à l'achat dans les épiceries ou les marchés alimentaires asiatiques.
Les emballages wonton faits maison peuvent être préparés en battant un œuf, 3/4 cuillères à café de sel et 1/4 tasse d'eau ensemble. Ce mélange doit être ajouté à 2 tasses de farine tamisée et bien mélangé. Plus d'eau peut être ajoutée au besoin pour former la pâte. La pâte doit ensuite être pétrie jusqu'à consistance lisse. Après avoir laissé reposer la pâte pendant 30 minutes, elle peut être roulée en une fine couche et coupée à la forme et à la taille souhaitées.
