Les macarons à la noix de coco peuvent être congelés et conservés au congélateur lorsqu'ils sont correctement emballés. Ce biscuit dessert moelleux et moelleux peut être congelé, qu'il soit cuit ou non.
Pour congeler des macarons cuits au four, il est important de laisser d'abord les biscuits refroidir complètement sur du papier sulfurisé ou une grille de cuisson. Les biscuits peuvent ensuite être conservés dans un contenant hermétique ou un sac en plastique et placés au congélateur. En raison de la nature collante des macarons non cuits, il est conseillé de les placer d'abord sur une plaque à pâtisserie au congélateur pendant une heure avant d'être conservés dans un sac ou un récipient.
Décongeler les macarons cuits au four sur le comptoir et ajouter quelques minutes supplémentaires pour cuire lors de la préparation des biscuits non cuits surgelés.
