Certaines personnes mangent compulsivement de l'amidon de lessive Argo ou d'autres marques d'amidon parce qu'elles souffrent d'un trouble physiologique connu sous le nom de pica, qui peut être causé par une carence en minéraux. Lorsque la carence est identifiée et corrigée, la compulsion de manger de l'amidon peut disparaître.
Lorsque le pica n'est pas traité avec succès, un adulte accro à la consommation d'amidon peut subir de nombreux effets négatifs sur sa santé. Le pica est défini comme la consommation compulsive de toute substance qui n'est pas de la nourriture. On sait que des individus mangent de l'argile, de la terre, de la glace, de la peinture ou du sable. Les estimations sont que 10 à 32 pour cent des enfants âgés de 1 à 6 présentent ce comportement. Chez l'enfant, ce trouble peut durer plusieurs mois et disparaître d'eux-mêmes ou se poursuivre à l'âge adulte, surtout lorsqu'il est associé à des troubles du développement. Le pica survient parfois pendant la grossesse.
