La viande de dinde cuite est l'une des viandes les plus populaires à congeler et est absolument sans danger si elle est conservée à des températures suffisamment froides. Une dinde ne dure généralement que quelques jours au réfrigérateur, mais elle dure jusqu'à deux à trois mois dans un congélateur.
Beaucoup de gens se heurtent au problème d'avoir trop de dinde après des vacances comme Thanksgiving et Noël, et congeler les restes de dinde cuite est un moyen facile d'en profiter jusqu'à la nouvelle année. Lors de la préparation de la conservation de la viande de dinde, assurez-vous de la diviser dans de petits récipients à portion individuelle pour éviter d'avoir à décongeler de grandes portions d'un seul coup.
