Le fromage Velveeta peut être fondu au micro-ondes en le coupant en cubes, en le plaçant dans un bol allant au micro-ondes et en le faisant cuire pendant cinq minutes à puissance élevée. Trois minutes après le début du processus de fonte, arrêtez au micro-ondes et remuez le fromage pour assurer une fusion uniforme et éliminer les grumeaux.
Bien que Kraft recommande de faire fondre le Velveeta au micro-ondes, il peut également être fondu sur une cuisinière. Placez les morceaux de fromage Velveeta coupés dans une casserole et faites-le fondre lentement à feu doux, en remuant souvent pour l'empêcher de coller à la casserole.
Le Velveeta fondu peut être utilisé dans une variété de recettes, telles que des trempettes, des sauces et des casseroles. Il peut également être utilisé comme garniture pour les pommes de terre au four, les nachos et autres aliments.
