Est-il correct de congeler du fromage ?

Est-il correct de congeler du fromage ?

Les fromages à pâte dure peuvent être congelés jusqu'à 3 mois selon Consumer Reports. D'autres types de produits laitiers, y compris la crème, le lait, le beurre et le yaourt peuvent également être congelés. Tous les aliments doivent être congelés à la date de péremption ou avant, et certains aliments peuvent avoir besoin d'être secoués ou agités une fois décongelés.

La plupart des rôtis de viande et de la volaille peuvent être conservés en toute sécurité au congélateur jusqu'à un an, mais les hamburgers crus ne doivent pas être congelés plus de 4 mois. Même le pain et les frites peuvent être congelés jusqu'à six mois. Tous les aliments stockés dans le congélateur doivent d'abord être placés dans des contenants ou des sacs en plastique hermétiques.