Certaines des marques de beurre d'arachide les plus saines incluent Teddie Old Fashioned All Natural, Smucker's Natural, Trader Joe's Organic et Whole Foods 365, selon eatingwell.com. Le manque d'huiles hydrogénées et de sucres ajoutés ces marques en dehors de leurs homologues, ce qui en fait une option plus saine.
Tant qu'il contient peu de sucres et de graisses ajoutés, le beurre d'arachide peut être une bonne source de protéines, de fibres et de graisses saines. De nombreux beurres d'arachide traditionnels contiennent des huiles hydrogénées, qui sont une source de gras trans. Les gras trans augmentent le taux de mauvais cholestérol et augmentent le risque de développer une maladie cardiaque. Recherchez des marques qui ne contiennent que des noix.
