Les raisins sont originaires d'environ 6000 av. dans ce que l'on appelle aujourd'hui le nord de l'Iran entre la mer Noire et la mer Caspienne. En 3000 av. J.-C., les raisins avaient atteint l'Egypte et la Phénicie.
Les raisins doivent être cultivés dans un climat chaud et sec, c'est pourquoi ils poussent si bien dans des endroits comme la Californie. Une fois trouvés dans le nord de l'Iran, leur attrait a rapidement atteint d'autres parties du monde où ils étaient cultivés en abondance. Après s'être propagé en Égypte et en Phénicie en 3000 av. En 500 avant J.-C., ils s'étaient répandus dans toute l'Espagne, la France et le Portugal et se dirigeaient vers les îles britanniques.
Lorsque les Américains pensent à l'endroit où leurs raisins sont cultivés, la Californie est le premier endroit qui leur vient à l'esprit. Les raisins ne se sont rendus en Californie qu'au milieu des années 1800, lorsque le premier vignoble de raisin de table a été planté. En 1860, des vignobles de raisin d'Europe ont été importés en Amérique et plantés en Californie. Les États-Unis ont commencé à exporter du raisin en 1869, et aujourd'hui, les Américains mangent plus de 8 livres de raisin par personne et par an.
Les raisins poussent de la fin du printemps jusqu'à la mi-juillet environ. Ces raisins peuvent être récoltés jusqu'à la fin de l'automne et stockés afin que les gens puissent en profiter toute l'année.
