Pour faire des macaronis au fromage Velveeta au four, faites cuire les nouilles de macaroni, préparez la sauce au fromage de Velveeta, le beurre, la farine et le lait, mélangez les pâtes et la sauce et transférez dans un plat allant au four, saupoudrez de fromage cheddar et de chapelure et faites cuire au four . Comme option faible en gras, utilisez du lait écrémé et du fromage allégé pour la sauce.
Macaroni au fromage Velveeta au four
Cette recette utilise à la fois du Velveeta et du cheddar râpé pour une sauce crémeuse au fromage.
Temps de préparation : 25 min.
Temps de cuisson : 20 min.
Prêt dans : 45 min.
Ingrédients :
- 2 tasses, coudières de macaronis
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 1/4 tasse, farine
- 1 tasse de lait
- 1/2 livre, fromage Velveeta, coupé en cubes
- 1/2 tasse, fromage cheddar, râpé
- 3 cuillères à soupe de chapelure assaisonnée
- Préchauffer le four
- Cuisiner les macaronis
- Cuire la sauce
- Transfert dans un plat allant au four
- Cuisiner
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Suivez les instructions sur l'emballage pour faire bouillir les nouilles macaroni.
Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire fondre le beurre. Incorporer ensuite la farine et remuer constamment pendant 2 minutes. Incorporer le lait et porter à ébullition en laissant cuire 3 à 5 minutes. Ajouter les cubes de Velveeta au mélange épaissi et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 3 minutes.
Mélanger les macaronis cuits avec la sauce au fromage préparée et transférer dans un plat allant au four de 2 pintes. Saupoudrer le dessus de fromage râpé et de chapelure.
Cuire au four pendant 20 minutes.
