Pour préparer facilement des cuisses de poulet cuites au four, préchauffez le four à 450 degrés Fahrenheit, tapissez un plat allant au four de papier d'aluminium huilé, enduisez le poulet d'huile assaisonnée, mettez le poulet dans le plat et saupoudrez-le d'assaisonnement supplémentaire. Cuire le poulet au four pendant 35 à 40 minutes.
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Préchauffer le four
Préchauffer le four à 450 degrés Fahrenheit.
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Couvrez un plat de papier d'aluminium huilé
Couvrez un plat allant au four de papier d'aluminium et huilez légèrement le papier d'aluminium pour éviter que le poulet n'y colle pendant la cuisson.
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Mélanger l'huile assaisonnée
Mélanger trois à quatre gousses d'ail avec 1/4 cuillère à café de sel casher, 1 cuillère à café de romarin ou de thym frais haché, 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
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Enduisez le poulet d'huile assaisonnée
Enduisez complètement six à huit cuisses de poulet lavées dans l'huile assaisonnée et placez le poulet dans la poêle.
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Ajouter des épices supplémentaires
Saupoudrer le dessus des cuisses de poulet de quelques brins de romarin ou de thym. Ajoutez des épices supplémentaires si vous préférez.
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Cuire le poulet au four
Placez le plat au four et faites cuire le poulet à 450 degrés pendant 35 à 40 minutes.
