Le brocoli n'est pas fabriqué par l'homme. Le brocoli est un légume qui pousse naturellement. Le brocoli est une variété de chou et ressemble à un chou-fleur. Il a le plus souvent des boutons floraux verts.
Le brocoli est considéré comme très nutritif par les nutritionnistes. Le brocoli cuit à la vapeur possède des propriétés hypocholestérolémiantes. Le brocoli est riche en un certain nombre de vitamines clés. Il offre à une personne d'importants avantages antioxydants et anti-inflammatoires, qui sont tous deux essentiels à une bonne santé de manière durable. La recherche suggère que le brocoli peut être utile pour prévenir certains types de cancer. Le brocoli est également une bonne source de fibres alimentaires. Il a été développé à partir du chou traditionnel dans la Rome antique.
