La pizza maison devrait prendre 10 minutes pour cuire dans un four à 450 degrés. Pour les pizzas surgelées, les temps de cuisson varient, et les instructions fournies sur la boîte doivent être suivies, mais cela prend généralement entre 12 et 20 minutes dans un four de 425 à 450 degrés.
Une pierre à pizza est recommandée pour la cuisson des pizzas, bien qu'elle ne soit pas obligatoire. Certaines instructions sur les pizzas surgelées demandent que les pizzas soient placées directement sur une grille du four. Selon au moins un mathématicien, il existe un rapport pâte à garniture qui assure la quantité parfaite de garnitures sur une pizza, mais il change avec la taille de la pizza. Généralement, les petites pizzas ont plus de garnitures que les grandes pizzas.
