Frito-Lay, fabricant de croustilles tortilla de marque Tostitos, a créé plusieurs recettes de trempettes pour compléter la variété de saveurs de croustilles Tostito. Deux des recettes de trempette Tostito les plus populaires sur le site Web de Frito-Lay sont la trempette aux légumes et au queso et la trempette épicée à la feta et au burger.
Pour préparer la trempette aux légumes et au Queso, faites cuire 2 tasses de tomates cerises en quartiers avec 1/2 tasse de poivrons verts en dés, 1/2 tasse d'oignons rouges en dés, 2 1/2 tasses de champignons de Paris coupés en petits morceaux et 1 tasse de maïs sucré frais ou surgelé dans une grande sauteuse à feu vif pendant quatre minutes.
Versez le mélange de légumes dans un grand bol, ajoutez 1 pot de Tostitos Salsa Con Queso et 1 cuillère à soupe de persil grossièrement haché, en remuant la trempette pour bien mélanger. Servez la trempette chaude avec des chips tortilla multigrains Tostitos.
Pour la trempette épicée pour hamburgers à la feta, mélanger 1 pot de salsa Tostitos à gros morceaux et 1 livre de bœuf haché cuit dans un bol allant au micro-ondes et chauffer jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Ajouter 1 jalapeño finement haché, 3 oignons verts hachés, 1 tasse de crème sure au mélange de bœuf et remuer jusqu'à homogénéité. Saupoudrer 1/2 tasse de fromage feta émietté sur le plat et chauffer au micro-ondes jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Servez la trempette avec des croustilles tortilla Tostitos ordinaires.
