Un jambon entièrement cuit doit être cuit pendant 10 à 30 minutes par livre selon la taille et la coupe du jambon, et les pommes de terre escalopes sont cuites pendant environ une heure. Ils peuvent être cuits simultanément, mais un jambon entièrement cuit prend généralement plus de temps à cuire que des pommes de terre gratinées.
La température du four pour les deux articles est normalement de 350 degrés Fahrenheit, ce qui permet de les cuire simultanément. Afin de cuire le jambon pendant le nombre de minutes approprié, suivez les instructions sur l'emballage du jambon ou consultez un tableau de directives. Il est également bon d'utiliser un thermomètre à viande pour s'assurer que la température interne du jambon atteint 160 degrés Fahrenheit. Le temps de cuisson pour les pommes de terre gratinées est généralement d'environ une heure, le jambon passe donc d'abord au four.
