Il y a 23 grammes de sucre dans 1 tasse de raisins verts de type européen. Dans les raisins verts, il y a zéro gramme de graisses saturées et un gramme de fibres alimentaires. Il y a 104 calories dans Raisins verts (1 tasse).
Les raisins sont une très bonne source de certaines vitamines et de nombreux nutriments. Une tasse de raisins peut fournir 22 microgrammes de vitamine K sur la base d'un apport calorique de 2000 par jour. De même, les raisins contiennent 16 milligrammes de vitamine C. Les minéraux et nutriments présents dans les raisins sont le fer, le calcium, le phosphore, le magnésium, le resvératrol, la quercétine, les catéchines et la lutéine.
Les raisins ont également de nombreux avantages pour la santé. Ils peuvent avoir des bienfaits antioxydants, anti-inflammatoires et cardiovasculaires, en raison de tous les phytonutriments qu'ils contiennent. Les raisins sont considérés comme des aliments à faible indice glycémique, ils peuvent donc être bénéfiques pour stabiliser la glycémie.
