Une seule grosse banane (136 grammes) contient 1,5 gramme de protéines. Cela représente environ 3 % de la valeur quotidienne moyenne. Il est important de se rappeler que les valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction des besoins nutritionnels individuels.
Alors qu'elles sont parfois critiquées par les nutritionnistes pour leur teneur élevée en sucre et en calories, les bananes contiennent des fibres solubles saines et une forte dose de potassium, qui aide à équilibrer les fluides corporels. Ils sont considérés comme un bon complément au régime alimentaire de tout groupe d'âge, des bébés aux adultes, et sont souvent utilisés pour améliorer la santé des enfants malnutris et améliorer les performances des athlètes professionnels.
