Un petit gâteau de boulangerie contient environ 585 calories, selon le Huffington Post. Un petit gâteau acheté en magasin contient environ 298 calories. Un petit gâteau fait maison avec une liste d'ingrédients sains contient environ 295 calories.
La quantité totale de graisses et de graisses saturées dans un cupcake doit également être prise en compte. Un petit gâteau fait maison peut contenir approximativement la même quantité de calories qu'un petit gâteau acheté en magasin, mais le petit gâteau fait maison peut contenir beaucoup moins de grammes de gras et de graisses saturées que les petits gâteaux achetés en magasin et de boulangerie.
Un cupcake fait maison préparé avec des ingrédients sains contient environ 8 grammes de matières grasses, dont 2 grammes de graisses saturées. Un petit gâteau de boulangerie contient généralement 20 grammes de matières grasses, avec 12 grammes de graisses saturées. Un cupcake acheté en magasin contient généralement 14 grammes de matières grasses, dont 5 grammes de graisses saturées.
