Les oignons verts sont une plus grande espèce d'oignons en botte, tandis que la ciboulette est un type d'oignon plus petit. Ils sont très similaires et sont souvent utilisés dans les soupes, les pommes de terre au four et les plats à base d'œufs.
La ciboulette et les oignons verts appartiennent à la même famille. La ciboulette pousse bien, quoique lentement, dans des environnements ensoleillés avec un sol humide. Les oignons verts sont également connus sous le nom d'oignons verts ou d'oignons de printemps, et ils peuvent avoir une saveur douce, sucrée ou piquante. Les oignons verts n'ont pas de bulbe, contrairement à d'autres variétés d'oignons verts. Les gens peuvent les récolter lorsque leurs feuilles mesurent de 8 à 10 pouces de hauteur. La ciboulette a un bulbe, et les gens devraient les récolter lorsqu'ils atteignent 6 pouces de hauteur.
