Le résultat le plus probable de la consommation de fruits moisis n'est absolument rien à moins que la personne qui mange la moisissure soit allergique. Cependant, bien que la majorité des moisissures ne soient pas dangereuses, les fruits moisis sont plus susceptibles d'être gâtés, et les fruits gâtés peuvent causer des maladies. Étant donné que la moisissure peut se former sur les fruits sans que les fruits ne se gâtent, le simple fait de couper la zone moisie est également une solution.
La plupart des moisissures ne sont pas nocives, et certaines sont même bénéfiques. En fait, la moisissure est en fait une forme de champignon, semblable aux champignons. La moisissure se développe dans les environnements humides et la peau du fruit, en particulier sur une ecchymose sur le fruit, est le terrain de croissance idéal pour cela. Les spores de moisissures se développent dans l'humidité et étendent de petites vrilles ou fils dans le fruit. Si le fruit commence à pourrir ou a un goût étrange, le fruit lui-même peut rendre la personne qui le mange malade. Sinon, manger des fruits moisis est généralement inoffensif.
La plupart des gens préfèrent couper la section avec la moisissure du fruit avant de le manger, mais c'est une question de préférence personnelle. C'est la meilleure option, car la moisissure peut provoquer des réactions allergiques et des problèmes respiratoires chez les personnes allergiques à la moisissure. La meilleure option est de retirer la section ou de découper les taches de moisissure avant de manger.