Si un bébé boit du lait avarié, rincez-lui la bouche avec de l'eau. Le bébé peut vomir à cause du goût du lait, mais les maladies d'origine alimentaire n'en résultent généralement pas, selon The Stir. Consulter immédiatement un médecin si le bébé développe de la diarrhée, de la fièvre, des vomissements prolongés ou du sang dans les selles.
Conserver le lait au froid est un facteur clé pour maintenir sa fraîcheur, selon le Dairy Council of California. Après avoir acheté du lait, il est préférable de rentrer directement à la maison et de le réfrigérer à une température de 38 à 40 degrés Fahrenheit. Conserver le lait le plus loin possible de la porte du réfrigérateur limite son exposition à l'air chaud.
Il est préférable de conserver le lait hermétiquement fermé et dans son contenant d'origine, selon le Dairy Council of California. Après avoir utilisé du lait, il est important de le remettre au réfrigérateur dès que possible. Laisser le lait trop longtemps à température ambiante permet aux bactéries de se multiplier et de gâcher le lait. Il est recommandé de jeter les restes de lait, car le remettre dans le récipient peut contaminer le lait restant. Si le lait est laissé à une température supérieure à 40 degrés pendant plus de deux heures, il est préférable de le jeter, selon le département américain de l'Agriculture.
