Certaines recettes de fours Flavourwave sont des rôtis, des hamburgers hawaïens et des steaks à la moutarde. Les fours Flavourwave utilisent la chaleur halogène et les ondes infrarouges pour cuire ces recettes en une fraction du temps requis par ces plats.
Pour préparer 2 à 4 portions de rôti braisé dans un four Flavourwave, utilisez 1 à 2 livres de rôti de fond rond ou de rumsteck. Insérez le bœuf dans un sac de cuisson en plastique. Ajouter 1 oignon moyen en dés, 4 gousses d'ail hachées et 1 grosse pomme de terre en dés. Épluchez 2 carottes, coupez-les en morceaux de 1 pouce et ajoutez-les dans le sac en plastique. Placez 1 tasse de sauce à spaghetti et 1 tasse de vin rouge dans le sac et fermez-le en laissant une petite ouverture. Placez le sac sur la grille de 1 pouce du four Flavourwave et faites-le cuire pendant 45 minutes à 400 degrés Fahrenheit. Retournez le sac et laissez cuire encore 30 minutes.
Pour préparer les hamburgers hawaïens, divisez 1 livre de viande hachée en deux portions égales. Façonner chaque portion en un disque de 3 pouces. Mélanger 2 cuillères à soupe d'ananas écrasé, 1 cuillère à soupe de chutney de mangue et 1 cuillère à soupe de sauce soja, et ajouter le mélange fruité sur le dessus des galettes de bœuf. Appuyez sur les bords des galettes ensemble et placez-les sur la grille de 3 pouces du four Flavorwave. Faites cuire les galettes garnies pendant cinq minutes à 400 degrés Fahrenheit, puis retournez-les et faites-les cuire encore cinq minutes. La température interne doit être de 160 degrés Fahrenheit.
