Un bon substitut à l'essence à briquet quand il s'agit de griller est d'utiliser des brindilles et des allumettes. Allumez un petit feu avec des brindilles cassantes, puis ajoutez des brindilles et des morceaux de bois plus forts jusqu'à ce qu'un feu solide brûle. Une fois que le feu est fort, ajoutez du charbon de bois et faites griller normalement.
Le fluide à briquet aide à allumer le charbon de bois rapidement. Plus on utilise de fluide, plus les flammes sont hautes. Pour les personnes qui font beaucoup de grillades, il est très facile de passer rapidement à l'essence à briquet. En dehors de cela, il est également assez dangereux s'il est entre les mains d'utilisateurs de gril inexpérimentés. L'utilisation d'alternatives telles que des brindilles et des allumettes, des briquets électriques en métal et des cheminées en métal peut obtenir les mêmes résultats avec moins de risques et moins de déchets.