Les marrons d'Inde ne doivent pas être consommés. Les marrons d'Inde crus contiennent un poison appelé esculine. L'esculine est particulièrement abondante lorsque la graine de marronnier d'Inde est jeune. L'ingestion de ce poison peut rendre une personne gravement malade et peut être mortelle.
Lorsqu'elles sont préparées correctement, les graines de marronnier d'Inde peuvent être utilisées en médecine. Ils sont utilisés pour traiter la fièvre, la diarrhée, les hémorroïdes, la phlébite, les varices et d'autres problèmes avec les veines et le système circulatoire.
Le marronnier d'Inde est un arbre d'ornement aux fleurs blanches qui fleurissent au printemps. Plus tard, l'arbre produit des capsules vertes qui contiennent les marrons d'Inde, ou conkers. Malgré son nom, le marronnier d'Inde n'est apparenté que de loin au marronnier commun.
