Les pruniers poussent sous tous les climats sauf les plus extrêmes. Il existe trois catégories de pruniers : les hybrides européens, japonais et américains. Chaque catégorie pousse mieux dans des climats différents.
Les prunes japonaises, y compris les prunes Satsuma rouge foncé, sont sensibles au froid. Ils poussent dans les zones 5 à 8 du département de l'Agriculture des États-Unis, qui sont les mêmes zones où poussent les pêches.
Les prunes européennes ont tendance à être plus résistantes que les prunes japonaises. Ils poussent dans la plupart des États-Unis. La prune Stanley est une variété de prune européenne recommandée pour la culture dans l'est et le nord-ouest du pays.
Les prunes hybrides américaines sont très rustiques et poussent là où d'autres variétés ne le peuvent pas. Les prunes Superior, Underwood et Alderman sont trois variétés hybrides américaines recommandées.
