Le sirop simple est disponible à l'achat dans la plupart des épiceries et des magasins d'alcools. C'est un ingrédient dans de nombreuses recettes de boissons mélangées, telles que les mojitos et les daiquiris.
Le sirop simple peut être préparé dans la cuisine de la maison. Comme son nom l'indique, la recette est simple et ne comprend que deux ingrédients : deux parts de sucre pour une part d'eau. L'eau est bouillie, puis le sucre est dissous dans l'eau bouillante. L'eau est agitée constamment jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, puis la casserole est retirée du feu. Une fois complètement refroidi, il est placé dans un conteneur pour le stockage. Parce que ce sirop est riche, une plus petite quantité est nécessaire pour les recettes de boissons.
