Le yaourt contient du lactose, mais il en contient moins que le lait parce que les fabricants de yaourt filtrent le yaourt, éliminant une partie du lactose. Le yaourt grec a jusqu'à 95 % de son lactose éliminé, laissant entre 2 et 6 grammes de lactose par portion de 6 onces.
Le yogourt ordinaire contient plus de lactose que le yogourt grec, mais moins de lactose que le lait. Le yogourt ordinaire contient environ 11 grammes de yogourt par portion de 6 onces. La différence de lactose vient de la quantité de lactosérum retirée du yaourt. Les yaourts plus épais contiennent moins de lactosérum et moins de lactose. Les cultures vivantes contenues dans le yaourt peuvent atténuer l'effet du lactose sur les personnes intolérantes au lactose.
