Les cookies Girl Scout ont d'abord été vendus par les troupes dans les années 20 et 30 pour 25 à 30 cents la douzaine. Depuis 2015, les cookies Girl Scout vont maintenant de 4 $ à 5 $, selon le Région.
En 1922, le magazine American Girl a publié une recette simple de biscuits au sucre, afin que les troupes d'éclaireuses puissent fabriquer et vendre des biscuits pour financer leurs activités. Le cookie Girl Scout a depuis évolué et grandi. En 1951, les Girl Scouts ont élargi leurs ventes pour inclure le beurre de cacahuète, les sablés et la menthe au chocolat, qui ont ensuite été rebaptisés Thin Mints. En 1978, les éclaireuses étaient vendues dans des boîtes en uniforme et fabriquées uniquement par quatre boulangers agréés. Au 21e siècle, les éclaireuses avaient huit variétés de biscuits et n'étaient fabriquées que par deux boulangers.
À partir de 2015, les cookies Girl Scout sont disponibles en 12 sélections. En 2015, les Girl Scouts ont augmenté les prix pour la première fois en une décennie, mais selon Time, les cookies Girl Scouts sont toujours vendus en dessous de leur valeur de 5,84 $. Les cookies Girl Scout peuvent être achetés en ligne à partir de 2015 pour la première fois en près de 100 ans de production. Tous les profits de la vente de biscuits profitent aux conseils locaux des éclaireuses pour financer les activités de leurs troupes, les voyages et les fournitures de programme.
